『ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン』の公式サイト掲載レシピに、2月8日~12日の放送で紹介された「きなこぼう」「たまごボーロ」「ぱにゃにゃんライス」の3品が追加されました。
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レシピは次のリンク先をご覧ください。
・きなこぼう
・たまごボーロ
・ぱにゃにゃんライス
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“豆知識コーナ特別版” では《あまりものアレンジレシピはどうで賞》決定!
2月8日~12日のクックルンはスペシャル・ウィーク。「アズキチャレンジ」「ほうかご調査隊」などの番組内の企画やコーナーを1日ずつ特集しました。当然、あのハッサクとケイのコーナーも! 番組の終わりにハッサクとケイがお料理についての豆知識を紹介するコーナーが、特別拡大版として放送されました。
今回は余った材料を使って作るアイデア料理の中から《あまりものアレンジレシピはどうで賞》を選出、ハッサクが選んだ3品「桜えびのエビマヨトースト」「くずきり風はるさめ」「ぎょうざの皮せんべい」(料理名をクリックすると、それぞれが紹介された時のブログ記事へジャンプします)を振り返り、さらに “ケイのプラスワン” としてそれぞれもう一工夫を加えました。
【桜えびのエビマヨトースト&桜えびのマヨはんぺん】
パンにマヨネーズを塗り桜えびを乗せてトーストすれば「桜えびのエビマヨトースト」のできあがり。さらにパンをはんぺんに替えるだけで、お父さんのお酒のおつまみにぴったりな「桜えびのマヨはんぺん」に変身。
【くずきり風はるさめ&南国風トロピカルはるさめ】
茹でて冷やしたはるさめに黒蜜ときなこをかけると「くずきり風はるさめ」。黒蜜ときなこの代わりに、砂糖を入れて混ぜ牛乳とココナツミルクを合わせたものを加えて和えると「南国風トロピカルはるさめ」に。器によそってクコの実や好きなフルーツを添えましょう。
【ぎょうざの皮せんべい&おこのみ焼きせんべい】
ぎょうざの皮に砂糖醤油を塗ってトースターで焼くと「ぎょうざの皮せんべい」になります。ごま塩やチーズ、カレーマヨネーズなどお好みの味付けで。アレンジとして、ぎょうざの皮にお好み焼きソースを塗って桜えび、マヨネーズ、青のりを乗せてトースターで2~3分焼き、仕上げにカツオ節を乗せると「おこのみ焼きせんべい」のできあがり。ソースを塗る時に縁を少し残すようにして塗るとパリパリ感がアップします。
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☆ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
【放送スケジュール】
月~金曜 17:45~17:55 Eテレ
【出演】牧野羽咲、NOA、外川燎、渋谷圭亮
【声】田中あいみ、皆川猿時、七緒はるひ、森千晃、新田早規、佐々木啓夫、酒巻光宏、宮田幸季